Kekse wollt ich schon immer mal wieder machen. Abgeschreckt hatte mich bloß der viele Zucker, den ich z.B. für die Weihnachtskekse verwendet hatte. Kein Rezept ohne eine ordentliche Schippe Zucker. Da kam mir das Babykeks-Rezept von Lisa gerade recht, das ich auf ihrem Blog diese Woche las. Kekse aus Vollkorn-Dinkelmehl mit Banane und Apfelmus und ohne Zucker!!! Unglaublich, aber wahr. Kannte ich so noch nicht. Die halbe Banane bringt ein ganz tolles Aroma. Ein bisschen hat Oma am Ende aber gemogelt und die Kekse etwas verziert. Schließlich ist ja Ostern. Vielleicht fällt mir bei der nächsten Charge noch eine Verzierung ohne Zucker ein.

Dinkelbananenkekse
13. April 2017 um 16:35
Oh Gott, mir läuft so was von das Wasser im Mund zusammen. Wie gemein. Ich will jetzt sofort so einen Keks essen!!!! 😋 Viel Spaß beim Verputzen! 👍🍩
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13. April 2017 um 18:54
Ich kann nicht garantieren, ob bis Ostern noch was übrig ist. Wahrscheinlich werd ich noch einmal nachlegen. LG
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13. April 2017 um 22:12
Freu mich schon auf die neuen Keksfotos!!! 😀🌼
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13. April 2017 um 16:44
Hilfe, ich möchte bei dir wieder Kind sein. Hmmmm sooo lecker. Muss gestehen, wir haben Cake Pops gebacken, bin also (fast) nicht neidisch. LG
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13. April 2017 um 18:59
Musste erstmal googeln, was Cake Pops sind. Ja, das ist auch sehr lecker!!! Scheint aber nicht so einfach zu sein. LG
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13. April 2017 um 20:14
Die sehen gut aus! Das Rezept schaue ich mir gleich mal an. Aber ist in Apfelmus nicht auch Zucker???
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13. April 2017 um 22:11
Es gibt auch ungesüssten, den habe ich genommen. Ein bisschen Süße kriegt man durch die Banane rein. LG und frohe Ostern!
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14. April 2017 um 13:06
Schön!! Vielleicht ´ne Idee: geröstete Mandelsplitter mit bißchen Honig überzogen? Übrigens: warum kann ich keine Likes anklicken? tu ich manchmal ganz gern – weil´s ja nicht immer ein Kommentar sein muß. Beste Ostergrüße!
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15. April 2017 um 0:04
Das ist eine gute Idee mit den Mandelsplittern. Danke. Liebe Ostergrüße
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14. April 2017 um 23:53
Wau, die sehen ja schick aus und schmecken bestimmt gut 🙂 Bitte gleich eine Kostprobe rüberschicken 😉 Ich hab auch schon viel mit Banane gesüßt, weil ich wenig verbackenen Zucker nicht so gut vertrage. Wenn die Bananen ordentlich reif sind, geben sie viel Süße. Je reifer, desto besser. Man kann dann ja zur Not immer noch ein bißchen Zucker dazutun. Ist aber auch Gewöhnungssache. Dann gibts ja auch noch so Sachen wie Dattelsüße, Kokosblütenzucker, Xylit, habe ich aber noch nicht ausprobiert. Weiterhin gutes gelingen ! Liebe Ostergrüße 🙂
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15. April 2017 um 8:55
Mit Banane süßen ist mal ganz was anderes und gibt gleich noch ein besonderes Aroma. Ich bin bloß gespannt, ob die Kekse auch einigermaßen halten. Frohe Ostern!
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16. April 2017 um 23:08
Halten ? Ich denk, die sind schon weg 😉 Ich hab nur mal Kuchen mit Banane gemacht. Der hielt sich ganz gut. Aber Kekse sind ja noch mal was anderes. Das weiß ich leider auch nicht. Aber wie gesagt, sooo lange werden die vermutlich nicht liegenbleiben 🙂
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16. April 2017 um 14:00
Die sehen sehr lecker aus… 😉
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16. April 2017 um 18:11
sehen ja toll aus!! ich hätte sie auch gerne verziert nur leider „darf“ meine kleine noch keinen zucker haben 🙂 im nächsten jahr dann hihi
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17. April 2017 um 22:20
Unsere Kleine hat auch nur 3 Kekse davon knabbern dürfen. LG
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22. April 2017 um 20:10
Sorry wenn ich doof frage – sind das Wal-Ausstechförmchen?
Lieben Gruß
Ilka
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24. April 2017 um 18:24
Liebe Ilka, die Förmchen sind schon etliche Jahre alt, ich weiß leider nicht mehr von welcher Firma. LG
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24. April 2017 um 19:55
Nee, ich meine, dass ich Sterne, Kücken, Teddy, Huhn und sogar Hasen erkenne. Und der unterste rechts sieht aus wie ein Wal 🙂
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24. April 2017 um 22:17
Nee, das ist ein misslungene Ente, verkehrtherum. 😀😜
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